British Medical Journal: Шећер је опаснији по здравље од соли

ЉУБИТЕЉИ СЛАТКОГ РИЗИКУЈУ ПОВИШЕНИ КРВНИ ПРИТИСАК И ОЗБИЉНЕ БОЛЕСТИ СРЦА

         ШЕЋЕР у храни штетније делује на људски организам него со – објавила је група лекара у British Medical Journal.

         У тексту се упозорава: свако ко уноси кроз храну шећер у количинама еквивалентним неколико десетина чајних кашичица, ризикује повишени крвни притисак и озбиљне болести срца.

         Иста група лекара је додатно прецизирала: свакодневна употреба више од 74 грама фруктозе за 30 одсто повећава ризик при артеријском притиску изнад 140/90 и за 77 одсто код артеријског притиска изнад 160/100.

         Аутори наглашавају да вће количине шећера три пута повећавају ризик обољевања срца и крвних судова.

         И додају: у неким случајевим чак и умерене дневне дозе могу озбиљну штету  људском организму.

         Истовремено су указали: за одржавање здравља је оптимално 3-6 грама соли на дан, а мање од три грама је – премало.