И мађарски кукуруз заражен канцерогеним афлатоксином

БУДИМПЕШТА ПРЕДУЗЕЛА МЕРЕ ДА СПРЕЧЕ ПРЕНОШЕЊЕ ОТРОВА

СА КОНТАМИНИРАНОГ КУКУРУЗА У КОНЗУМНО МЛЕКО

        МАЂАРСКА је пооштрила контролу кукуруза намењеног исхрани млечних крава, након што је откривено да је део овогодишњег рода заражен варијантом М1 афлатоксина, објавила је Управа за безбедност ланца исхране те земље.

       Реч је о потенцијално канцерогеном производу гљивице „аспергилус“ којим, како је саопштено, засад није заражен ниједан становник, нити је пронађен иједан контаминирани узорак млека, преноси Ројтерс.

       „Власти су предузеле неопходне мере да спрече преношење афлатоксина са контаминираног кукуруза у конзумно млеко“, навела је у саопштењу надлежна управа.

       Нема података о томе како је утврђена токсичност кукуруза и колики део овогодишњег мађарског рода је заражен афлатоксином.

       Према процени мађарског министарства пољопривреде, у овој земљи је, после суше која је готово преполовила приносе, убрано 4,4 до 4,5 милиона тона кукуруза.