Откривен „генетски механизам” од којег зависи величина плодова парадајза

СЛИЧАН „МЕХАНИЗАМ” СВОЈСТВЕН И ВЕЋИНИ ДРУГИХ БИЉАКА, А НА ЊЕГА СЕ МОЖЕ УТИЦАТИ

         АМЕРИЧКИ научници су открили генетски механизам који управља величином плодова парадајза.

         У чланку објављеном у часопису Nature Genetics, који су потписали Закари Липман из Лабораторије у Колд Спринг Харбору и његове колеге, наглашава се да су проучавали врсте парадајза са нарочито крупним плодовима и да су утврдили да процес дељења ћелија меристрема контролишу два гена од којих је један неопходан за стимулисање раста ћелија, а други – за контролу њихове поделе. Тачније, установили су да су крупни плодови повезани са мутацијама другог гена.

         Липман и његове колеге подсећају да је парадајз у Европу доспео из Јужне Америке пре 500 година и да је данашњи парадајз – у поређењу са својим дивљим претком – огроман. Указали су такође да плодови парадајза, као и други делови биљке, настају из посебног ткива – меристема. А да се меристем састоји од ћелија које се могу активно делити и претварати у ћелије других ткива биљке.

         Молекули беланчевина који су потребни за тај „други ген” – за његово „правилно функционисање” – морају садржавати три фрагмента угљеника. Уколико се тај број смањи – величина плода парадјза се повећава.

         Амерички научници тврде да исти генетски механизам постоји у већини других биљака и да ће њихово откриће омогућити да се одгајају плодови „по жељи”.