Италијани не желе да једу „макароне са цврчцима“ и „кинеске хрскаве стоноге“

УДРУЖЕЊЕ ПОЉОПРИВРЕДНИХ ПРОИЗВОЂАЧА ИМ НУДИ И „ПРЖЕНЕ ГИГАНТСКЕ ЦРВЕ“ ИЗ ТАЈЛАНДА

        УДРУЖЕЊЕ италијанских пољопривредника Coldiretti објавило је да му нова правила ЕУ дозвољавају да праве храну са инсектима.

        Такође: да ће убрзо у храну коју буде нудило на јавним местима укључити разне бубе, ларве, и шкорпионе.

        Нагласило је да ће то бити „нови производи“ његових чланова , односно - „традиционални производи кухиње других земаља“.

        Coldiretti је на пољопривредном сајму у граду Ћернобио, који је завршен пре неки дан, имао посебни штанд са јелима „на бази инсеката“. Нудио је: макароне са цврчцима, „кинеске хрскаве стоноге“, „пржене тарантуле без конзерванса“ из Лаоса и „пржене гигантске црве“ из Тајланда...

        Међутим, 54 одсто Италијана се противи увођењу у националну кухињу таквих туђих јела.

        Спремност да их пробају засад показује - само 16 одсто...